Wenn Schneidebretter oder Brotbretter aus Holz gründlich saubermachen wollen, richt dafür normalerweise kein Wasser mit Spülmittel aus, da sich im Laufe der Zeit Bakterien und Keime in die Schneiderillen einnisten.
Es gibt einen sehr effizienten Trick, um Ihre Schneidebretter und Brotbretter porentief sauber und rein zu bekommen: Stellen Sie die Bretter in die Mikrowelle und lassen Sie so nur die Keime erhitzen und absterben. Der Schöne Nebeneffekt ist, dass der unangenehme Geruch von alten Schneidebrettern aus Holz ebenfalls verschwindet.