Wenn Sie an Übersäuerung in Ihrer Ernährung leiden hilft zum Beispiel "Grüne Mineralerde" oder Natronsalz gegen diesen Überschuß an Säure in Ihrem Körper. Eine Übersäuerung zeigt sich zum Beispiel durch Sodbrennen (Refluxösophagitis) und tritt bei übermäßiger Ernährung durch Säure-Lebensmitteln auf. Es gibt eine Reihe weiterer gesundheitlicher Langzeit- und Folgeerscheinungen wie zum Beispiel Magengeschwüre, Gicht, Arthrose, Neurodermitis, Osteoporose, Muskelschmerzen, Müdigkeit, Schlafstörungen, Herzrhythmusstörungen, Allergien und auch Krebs.
Als Nahrungsergänzungsmittel können Sie mit "Grüne Mineralerde" die Säurebildung in Ihrem Körper entgegenwirken, ohne Ihre Ernährung umzustellen. Natronsalz hilfte ebenfalls, weil es sehr basisch ist und der Säure entgegenwirkt und diese neutralisiert. Natronsalz bekommen sie in der Apotheke oder im Supermarkt als "Bulrichsalz".
Zu den Säure-Lebensmitteln gehören: Süßwaren, Zucker, Nudeln, helles Brot, Kaffee, schwarzer Tee, Wurst, Fleisch, Fisch, Eier, Käse, Erdnüsse und Alkohol.
Zu den Basis-Lebensmitteln gehören: Gemüse, Kartoffeln, dunkle Blattsalate, Milch, Obst, Soja und Trockenfrüchte.
Dieses Thema ist sehr sehr weitläufig und es gibt verschiedenste Ansätze. Eins bleibt aber grundsätzlich zu sagen: Eine ausgewogene Ernährung bedeutet über den pH-Wert argumentiert sowohl Basis, als auch Säure-Lebensmittel zu sich zu nehmen. Da sich die meisten von uns zu säurelastig ernähren, sollten wir zumindest gegen den Säureüberschuß gegensteuern, wenn wir schon nicht die Ernährung ausgewogener gestallten möchten oder können.