Der Name leitet sich vom Beafsteak ab, bezeichnet aber doch etwas ganz anderes - Bifteki, das griechische Hacksteak. Mit diesem Rezept kann sich nun jeder ein Stück Griechenland ins Haus holen.
Ein herrlich leckeres Gratin, besonders cremig dank Quark und Sahne und auf Grund des bunten Gemüses auch schön anzusehen.
Nudelauflauf mal anders, mit Gemüse und Schinken. Herzhaft abgeschmeckt mit Käse, Salz und Muskatnuss. Eine vollwertige Mahlzeit, bei der Gemüse sogar bei Kindern ankommt.
Es ist Herbst! Das Wetter lässt keinen anderen Schluss zu. Ebenso die goldgelben, frischen Kartoffeln, die orangefarbenen Möhren und der grüne Spitzkohl.
Überbackenes Lauchgemüse mit Käse, schnell und einfach hergestellt. Für Liebhaber des Lauchgemüses ein Geschmackserlebnis.
Durch eine gute Bekannte bin ich an dieses Rezept geraten und koche es seitdem sehr gern und häufig.
Wer gern scharf isst oder einfach das Besondere mag, sollte diesen leckeren Auflauf probieren. Durch die Chillinote und die Zugabe von Honig hat er etwas ganz Besonderes.
Dieser Auflauf schmeckt der ganzen Familie und ist sehr gut vorzubereiten, was gerade für uns berufstätigen Haufrauen sehr nützlich ist
Zutaten für 4 Personen
- 1 Tasse Reis