Diese leckere und nahrhafte Bolognese ist hausgemacht und besteht nur aus frischen und natürlichen Zutaten. Die Soße schmeckt genau wie in Italien.
Für Nudelliebhaber ist dieses Rezept ein Hochgenuss. Alle anderen werden diesen Farfalle vollkommen verfallen. Ein einfaches und preiswertes Rezept.
Zutaten für 4 Personen
Der Name leitet sich vom Beafsteak ab, bezeichnet aber doch etwas ganz anderes - Bifteki, das griechische Hacksteak. Mit diesem Rezept kann sich nun jeder ein Stück Griechenland ins Haus holen.
Mit diesen köstlichen Hähnchenfilets im Blätterteigmantel können sie auf jeder Party oder auch an anderen Festlichkeiten bei ihren Gästen eine gute Figur machen, denn dieses raffinierte Rezept
Ein wunderbares Rezept für die kalte Jahreszeit. Die einfachen Zutaten und der geringe Zeitaufwand lassen diese Schnitzelrouladen zum Klassiker werden.
Besonders für die kommenden Feiertage ein wunderbares Wild-Gericht, daß leicht zu kochen ist und sehr lecker schmeckt.
Zutaten für 4 Personen
- 500 ml Rotwein
- 4 Eßl. Rotweinessig
Kenner schätzen Lammfleisch wegen seines typischen Geschmacks und der besonders zarten und doch kernigen Struktur.
Es ist Herbst! Das Wetter lässt keinen anderen Schluss zu. Ebenso die goldgelben, frischen Kartoffeln, die orangefarbenen Möhren und der grüne Spitzkohl.
Mit dem gespickten Schweinefilet ein Festtagsgericht zaubern. Der Käse gibt dem Filet einen besonderen Geschmack.
Kalbsvögel sind ein etwas aufwendigeres Gericht, auch nicht ganz preiswert, aber der Genuss entschädigt alle Mühen. Kalbsvögel bieten sich besonders als Hauptgericht für eine festliche Tafel an.
Putenrollbraten ist eine hervorragend Alternative zu Schwein- und Rindrollbraten. Er hat weniger Kalorien und ist sehr zart und mild im Geschmack.
Ein würziger Eintopf, der wieder einmal zeigt, dass es nicht schwer sein muss, mit einfachen Zutaten in kurzer Zeit ein tolles und gesundes Essen auf den Tisch zu zaubern.
Paprika sind ja sehr vitamin-C haltig. Dadurch wird das Gericht gerade für die kalte Jahreszeit zu einem wahren Viramin-c-haltigen Mittagessen, das der ganzen Familie schmeckt.
Wer kennt sie nicht, die ostpreußischen Klöpse oder hat zumindest von ihnen gehört. Gekonnte zubereitet, bieten Königsberger Klopse sie einen Gaumenschmaus, den kaum jemand zu widerstehen vermag.
Zartes Kalbfleisch wird im Ofen sanft gebraten und danach auf dem Teller mit einer aromatischen Sauce und knackig gegartem Gemüse aufgetragen.
Sicherlich haben Sie schon öfter probiert, ein gutes Wiener Schnitzel zu braten. Dabei gibt es allerdings ein paar Tricks zu beachten.
Zutaten für 4 Personen
Gefüllte Paprika sind eine typisch ungarische Spezialität, die auch Kinder gerne essen.
Putenbrustragout mit süßsaurer Kürbis-Sahne-Sauce-ein preiswertes, schmackhaftes Geflügelgericht mit einer markanten Note.
Ein zartes Hähnchenbrustfilet mit mediterraner Füllung, das Ganze im knusprigen Schinkenmantel. Ein wunderbarer Mix aus sahnigem Frischkäse, fettarmem Fleisch und frischen Kräutern!
Das etwas raffiniertere Gericht mit Spaghetti – die Soße bringt asiatischen, süß-feurigen Pfiff auf Ihre Pasta – mit Honig, Möhren, Ingwer, Sesam, Putenfleisch und Chilli.
Gefüllte Paprikaschoten, ein deftiges Gericht, das schnell und einfach zubereitet werden kann.
Besonders in der Winterzeit ist dieses Rezept nicht nur bei besonderen Anlässen ein Hit.
Zutaten für 4 Personen
- 500 g Schweinefilet
- 500 g Champignon (halb weiß, halb braun)
Durch eine gute Bekannte bin ich an dieses Rezept geraten und koche es seitdem sehr gern und häufig.
Dieser Auflauf schmeckt der ganzen Familie und ist sehr gut vorzubereiten, was gerade für uns berufstätigen Haufrauen sehr nützlich ist
Zutaten für 4 Personen
- 1 Tasse Reis
Es gibt viele verschiedene gute Bolognese und Bolognese-Saucen Rezepte. Die Apfelwein-Bolognese ist weniger bekannt, besticht aber durch Ihren süß-herbigen Geschmack.
Zutaten