Ein wunderbares Rezept für die kalte Jahreszeit. Die einfachen Zutaten und der geringe Zeitaufwand lassen diese Schnitzelrouladen zum Klassiker werden.
Besonders für die kommenden Feiertage ein wunderbares Wild-Gericht, daß leicht zu kochen ist und sehr lecker schmeckt.
Zutaten für 4 Personen
- 500 ml Rotwein
- 4 Eßl. Rotweinessig